Venez découvrir l’univers culinaire de la cheffe dans cette petite cité de caractère au cœur du Morbihan.

Une cuisine subtile qui fait la part belle aux riches saveurs du terroir du pays de Malestroit intimement mêlées aux influences exotiques chères à Jacqueline.

 

Nous sommes fiers de travailler avec certains producteurs locaux dont vous trouverez la liste en bas de page.

La Carte

Les entrées

Les plats

Le fromage et les desserts

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MENU « Corps de Garde »

Disponible le soir uniquement, les jours fériés et dimanche midi

Menu complet : 41.00 €
Formule entrée et plat ou plat et dessert : 32.50 €
Prix net TTC hors boissons

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Jambon cru  ibérique Cebo de Campo, melon et myrtille

Ou

Gambas à l’ananas et fruit de la passion,

vinaigrette passion-kosho

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 Magret de canard sauce aux fruits rouges, galette de pommes de terre

aux herbes fraiches, aubergine et courgette rôties

Ou

Médaillon de lotte, sauce chorizo, riz noir,

poivron confit et tomates-cerises rôties

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 Entremets framboise-pistache

Ou

Tartelette aux fraises et à la crème de citron, sorbet fraise

 

Vins en accompagnement du menu : 19 € par personne (3 verres de 100 ml)

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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MENU

« Auberge »

31.00 €

Prix net TTC

 

Salade de fruits de mer au fenouil et chips de blé noir

Ou

Burratina, nectarines rôties au miel et croûtons

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Filet de merlu sauce crustacés sur fettuccine de blé tendre à l’encre de seiche

 et tartare de tomates fraiches à l’ail

ou

Suprême de volaille fermière, sauce au cidre et pommeau,

kouign patatez et ratatouille

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Pavlova à l’abricot, pêche et romarin

Ou

Sablé breton aux fruits rouges et crème pâtissière à la verveine-citronnelle

 

Vins en accompagnement du menu : 19.00 € par personne (3 verres de 100 ml)

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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MENU du jour

 

Servi au déjeuner du Mercredi au Samedi
sauf jours fériés
 
Prix net TTC hors boissons

Détail du menu à l’ardoise

 

Formule 3 plats
(entrée, plat et dessert)
23.50 €

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Formule 2 plats
(entrée et plat ou plat et dessert)
19.00 €
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Plat principal
15.00 €
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MENU ENFANT -10 ans
(Plat et dessert)
12.50 €

Viande ou poisson du moment, frites fraiches et petits légumes
2 boules de glaces ou dessert du jour

 

 

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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Chèques cadeaux

Offrir un moment au Restaurant, une idée originale et qualitative !

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Nous vous proposons nos chèques cadeaux personnalisés
à commander sur place ou par téléphone.

Possibilité de règlement à distance par chèque.

Expédition gratuite dès réception du paiement.

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Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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