Venez découvrir l’univers culinaire de la cheffe dans cette petite cité de caractère au cœur du Morbihan.

Une cuisine subtile qui fait la part belle aux riches saveurs du terroir du pays de Malestroit intimement mêlées aux influences exotiques chères à Jacqueline.

 

Nous sommes fiers de travailler avec certains producteurs locaux dont vous trouverez la liste en bas de page.

La Carte

Les entrées

Les plats

Le fromage et les desserts

Réserver

MENU « Corps de Garde »

Menu complet : 40.00 €
Formule entrée et plat ou plat et dessert : 32.00 €
Prix net TTC hors boissons

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Vol au vent au ris de veau, volaille et champignons

Ou

Saumon »Label rouge » écossais façon gravlax,

tartare de betterave et crème de raifort

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 Noix de veau, jus rôti aux herbes,

 épinards et gratin dauphinois

Ou

Filet de dorade royale, sauce safran,

risotto au butternut et pack choï

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 Assiette de fromages régionaux

Ou

Tartelette aux agrumes et salade de dattes Medjoul

Ou

Moelleux au chocolat Guanaja, crémeux de chocolat Dulcey

et glace chocolat blanc

 

Vins en accompagnement du menu : 19 € par personne (3 verres de 100 ml)

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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MENU « Auberge » 

29.50 €

Prix net TTC

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Œuf en Meurette

Ou

Salade de haddock, pomme verte, oignon rouge

et chips de pomme de terre

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 Ragout de médaillon de lotte à la cardamome et citronnelle,

 riz Kamâlis et carottes rôties

ou

Osso buco à la milanaise, écrasé de pommes de terre

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 Flan pâtissier à la fleur d’oranger

Ou

Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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MENU du jour

 

Servi au déjeuner du Mercredi au Samedi
sauf jours fériés
 
Prix net TTC hors boissons

Détail du menu à l’ardoise

 

Formule 3 plats
(entrée, plat et dessert)
22.50 €

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Formule 2 plats
(entrée et plat ou plat et dessert)
18.50 €
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Plat principal
14.50 €
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MENU ENFANT -10 ans
(Plat et dessert)
12.50 €

Viande ou poisson du moment, frites fraiches et petits légumes
2 boules de glaces ou dessert du jour

 

 

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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Chèques cadeaux

Offrir un moment au Restaurant, une idée originale et qualitative !

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Nous vous proposons nos chèques cadeaux personnalisés
à commander sur place ou par téléphone.

Possibilité de règlement à distance par chèque.

Expédition gratuite dès réception du paiement.

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Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

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